عمر سلوم محمد من باد هومبورغ

"أولى كلماتي الألمانية تعلمتها من سياح في زنجبار قبالة شواطئ تنزانيا. جَهل دون أية فكرة "keine Ahnung"، هيّا انطلق "Los geht`s"، كل شيء رائع "Alles wunderbar". كنت في وطني قد عملت في الفنادق، وكنت دوما أفكر: كيف يمكن أن يتكلم المرء مثل هذه اللغة الصعبة بِطلاقة؟ والآن أتكلم أنا شخصيا الألمانية. كان هذا شرط قبولي في التأهيل المهني لمهنة طباخ في أحد الفنادق المرموقة في فرانكفورت. أحيانا أظن أن الأمر كله مجرد حلم. وهو كذلك فعلا، بطريقة أو بأخرى. حيث أن فكرتي عن ألمانيا كانت مختلفة تماما. كنت أظنها بلاد الأبنية الشاهقة. ولكن هذا يوجد فقط في فرانكفورت، إضافة إلى المدن الصغيرة الكثيرة التي تتمتع بغاية الجمال. يينا على سبيل المثال، أعجبتني كثيرا بشكل خاص. هناك يعيش كثير من الشباب بُغيَة الدراسة، ومن السهل أن يجد المرء أصدقاء. في فرانكفورت أخرج أحيانا مع صديقي عبد. نعرف بعضنا من السابق. أعتقد أننا نحن الاثنين الوحيدين من زنجبار هنا."