مهرجان أكتوبر فيست في ميونيخ

منذ زمن بعيد تحول مهرجان أكتوبر فيست "فيزن" إلى حدث مثير من الحجم الكبير: في 2013 يقدم 141 صاحب مطعم و173 مجموعة استعراضية على مساحة 34,5 هكتار مأكولات ومشروبات وتسالي. ويتوقع المضيفون من أبناء بايرن حوالي 7 ملايين زائر لهذا العام يأتون من شتى أنحاء العالم للاستمتاع بالطعام والشراب.

منذ 1810 يتسابق الزوار إلى مروج تيريزن، رغم أن أحدا لم يتوقع آنذاك أن يتحول المهرجان إلى أكبر مهرجان شعبي في العالم. ومن أجل تقديم صورة واضحة عن تلك الأيام للتواقين إلى الماضي وعشاق التراث فقد تمت الدعوة في 2010 إلى مهرجان تاريخي متميز. المروج القديمة "أويدي فيزن" إلى الجنوب من مروج تيريزن تعيد ذكريات الزمن الماضي. وهي تتيح بديلا مثاليا عن الازدحام والضجيج على المروج القريبة، بشكل خاص للأسرة والأطفال وكبار السن. عادات بايرن، ضيافة ميونيخ، موسيقى شعبية تقليدية: تحتل هنا الصدارة. على سبيل المثال في خيمة "التقاليد": أطعمة لذيذة، موسيقى مثيرة، أزياء أصيلة، تقدم كلها صورة عن الأصالة الخالصة. يتم تقديم بيرة المهرجان في الكؤوس التقليدية وفي كوب الفخار الرمادي اللون. كما تساعد فرق الموسيقى والرقص على إضفاء الأجواء التقليدية الممتعة والمناسبة للمهرجان. أما الدليل على أن المنظمين لا يعيشون فقط في أجواء الماضي، وإنما في أحدث تطورات العصر، فهو يتجلى في خيمة "خفقات القلب": هنا يتم تقديم الدجاج المشوي ووجبات اللحم التقليدية، من حيوانات تعيش في "بيئة حيوية" (بيو)، كما أنه يتم في 2013 تقديم وجبات نباتية خالصة لأول مرة.

أيضا في القرن التاسع عشر والقرن العشرين كانت الرحلة المتكاملة إلى المهرجان تتضمن زيارة أصحاب الاستعراضات في أماكن عملهم ومتاجرهم. ففي لباس المرأة التقليدي يمكن للمرء التمتع بالأراجيح والقيام برحلة عبر الزمن الماضي من خلال الألعاب الأخرى، حيث لا تقتصر المتعة على ركاب الألعاب، وإنما تشمل المتفرجين أيضا. ومن يشعر بالرغبة في الاطلاع على حياة الاستعراضيين عن قرب يمكنه زيارة خيمة المتحف التي تقيمها مؤسسة الاستعراضيين. أسعار "المروج القديمة" ليست قديمة، وإنما مواكبة للعصر: في 2013 سيكون سعر كأس البيرة التقليدي الكبير هنا، كما في كافة أرجاء مهرجان أكتوبر فيست بين 9,40 و 9,85 يورو.

مهرجان أكتوبر فيست رقم 180 في ميونيخ، من 21 أيلول/سبتمبر حتى 6 تشرين الأول/أكتوبر 2013

www.oktoberfest.de

© www.deutschland.de