Les métiers du tourisme

Le tourisme est un facteur économique important en Allemagne : la restauration et l‘hôtellerie sont l’un des plus gros employeurs – environ 2,4 millions de personnes travaillaient dans ce secteur en 2019, réalisant un chiffre d’affaires de 93 milliards d’euros. Nous vous présentons les métiers et les cursus les plus appréciés.

Formation d’hôtelier / hôtelière

C’est l’un des métiers les plus appréciés en Allemagne : en 2019, 19.920 personnes suivaient une formation d’hôtelier/hôtelière en Allemagne. Ils veillent au bien-être des clients, préparent les chambres, travaillent en cuisine ou au service et organisent des manifestations.

Employé(e) de commerce dans le tourisme et les loisirs

Dans ce métier, les apprentis apprennent comment élaborer et commercialiser des produits et des services touristiques et à conseiller leurs clients.

Agent(e) commercial(e) dans le transport aérien

Les agents commerciaux dans le transport aérien assument nombre de tâches. Dont la gestion des passagers et des avions, l’achat de kérozène et de pièces détachées, l’analyse des données du marché ou la réservation des places.

Gestion du tourisme international

Dans ce cursus, vous acquérez une expertise en gestion et découvrez le secteur de l’hôtellerie, de la restauration, du tourisme, du sport et de la gestion culturelle et d’événements. Nombre de cours sont donnés en anglais.

Le tourisme de santé

Voyages bien-être, vacances yoga, week-end de randonnée : le tourisme de santé est en plein boom et le cursus du même nom aussi. Il enseigne l’économie, la politique touristique, la gestion du tourisme, mais aussi l’alimentation, la forme et la promotion de la santé.

Le tourisme durable

L’essentiel, c’est l‘écologie – un nombre croissant de personnes accordent de l’importance à la durabilité pendant leurs vacances. Les étudiants en « Tourisme durable » apprennent à créer des voyages socialement éthiques et non polluants, et étudient des sujets comme l’économie, le droit, l’environnement, l’écologie et la politique de développement.

Les sciences du loisir

Préparer des excursions, organiser des fêtes : c’est sur ces sujets que les chercheurs spécialisés dans les loisirs se penchent au niveau scientifique. Les études englobent, entre autres, la gestion, la sociologie, la pédagogie, la santé, la culture et la créativité.

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