Przejdź do głównej zawartości

Magiczne jarmarki bożonarodzeniowe

W niemieckich miastach wszystko się mieni tysiącem barw i pachnie Bożym Narodzeniem. Sześć najpopularniejszych jarmarków bożonarodzeniowych w Niemczech – i wszystko to, co je wyróżnia.

Tanja Zech, 06.12.2023
Norymberski Jarmark Dzieciątka Jezus
Norymberski Jarmark Dzieciątka Jezus: bożonarodzeniowa tradycja w Niemczech od 1628 roku. © picture alliance/dpa

Norymberski Jarmark Dzieciątka Jezus (Nürnberger Christkindlesmarkt)

Klasyk wśród niemieckich jarmarków bożonarodzeniowych: Najsłynniejszy i największy jarmark bożonarodzeniowy w Niemczech przyciąga rocznie ponad dwa miliony odwiedzających z całego świata. Wtulone między historyczne budowle norymberskiej starówki powstaje tu na cztery tygodnie miasteczko w mieście: 180 ciągnących się długimi rzędami drewnianych straganów okrytych czerwono-białymi dachami, handlarze kuszący rarytasami i artystycznym rękodziełem. Przy odrobinie szczęścia odwiedzający mogą nawet spotkać Dzieciątko Jezus. Co dwa lata jedna z norymberskich dziewcząt zostaje wybrana na reprezentantkę Jarmarku Dzieciątka Jezus. 

  • Tego koniecznie musisz skosztować: pierników norymberskich, norymberskich kiełbasek z rusztu.
  • Upominki: figurki, wykonane z suszonych śliwek (Zwetschgenmännla), aniołki pozłacane szlagmetalem
Dresdner Striezelmarkt
© picture alliance/dpa

Jarmark Struclowy w Dreźnie

Jarmark Struclowy (Striezelmarkt) w wybudowanym w barokowym stylu Dreźnie organizowany jest od 1434 roku i należy do najstarszych jarmarków bożonarodzeniowych w Niemczech. „Striezel” to inna nazwa strucli, bożonarodzeniowego wypieku z Drezna. Z okazji Struclowego Święta drezdeńscy cukiernicy pieką ważącą prawie cztery tony gigantyczną struclę.
 

  • To warto zobaczyć: największą na świecie, schodkową rudawską piramidę o wysokości 14 metrów na Jarmarku Struclowym
  • Tego koniecznie musisz skosztować: bożonarodzeniowej strucli (Dresdener Christstollen), sękacza
  • Upominki: rękodzieło sztuki snycerskiej z Rudaw, takie jak bożonarodzeniowe piramidy, dziadki do orzechów i drewniane figurki na kadzidełka (Räuchermännchen)
Münchner Christkindlmarkt
© picture alliance/dpa

Monachijski Jarmark Dzieciątka Jezus (Münchner Christkindlmarkt)

Rozciągający się przed ratuszem Plac Mariacki, centralny plac w Monachium, zamienia się w magiczną krainę Bożego Narodzenia. Wśród 160 drewnianych straganów mieni się światłem choinka o wysokości 24 metrów.
 

  • Tego koniecznie musisz skosztować: tradycyjnego chlebka z suszonymi owocami (Kletznbrot)
  • To warto zobaczyć: Krippelmarkt przed Kościołem św. Michała - największy w Niemczech targ, na którym sprzedawane są ozdoby do szopek
Frankfurter Weihnachtsmarkt
© picture alliance/dpa

Frankfurcki Jarmark Bożonarodzeniowy

Tu bankowa metropolia ukazuje się w swojej romantycznej odsłonie. Niezapomniane wrażenie pozostawia spacer po świątecznym jarmarku, podczas tradycyjnego bicia miejskich dzwonów kościelnych w sobotę przed 1. niedzielą adwentu: o zmierzchu, najpierw jeden po drugim, a potem wszystkie naraz, rozbrzmiewają dźwięki 50 dzwonów z dziesięciu kościołów. 
 

Lübecker Weihnachtsmarkt
© picture alliance/dpa

Lubecki Jarmark Bożonarodzeniowy

Starówka położonego nad Bałtykiem hanzeatyckiego miasta została wpisana na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Wybudowany w stylu gotyku ceglanego ratusz stwarza wyjątkowe kulisy dla bożonarodzeniowego jarmarku.
 

  • Tego koniecznie musisz skosztować: lubeckiego marcepanu, gorącego rumu
  • To warto zobaczyć: nadmorski jarmark bożonarodzeniowy w historycznej żeglarskiej dzielnicy Koberg
Erfurter Weihnachtsmarkt
© picture alliance/dpa

Erfurcki Jarmark Bożonarodzeniowy

Jarmark Bożonarodzeniowy w stolicy kraju związkowego Turyngia uważany jest za jeden z najpiękniejszych w Niemczech. Rozciąga się on od imponującej Katedry Mariackiej aż do jedynego w swoim rodzaju Mostu Kramarzy zabudowanego z dwóch stron domami z muru pruskiego.
 

  • Tego koniecznie musisz skosztować: turyńskiej kiełbasy i świątecznej strucli (Erfurter Schittchen)
  • To warto zobaczyć: bożonarodzeniową szopkę z drewnianymi figurami naturalnej wielkości
  • Upominki: turyńskie rękodzieło artystyczne, takie jak tradycyjnie dmuchane szklane bombki na choinkę