Немецкие рождественские базары во всём мире
У рождественских базаров в Германии долгая традиция – уже давно их организуют и за рубежом.
Немцы любят Рождество – и свои рождественские базары. Примерно 4000 таких базаров существуют в Германии – и теперь уже в других европейских странах и в США. Большим примером для подражания является Рождественский рынок в Нюрнберге (Christkindlesmarkt), который в 2016 году вновь ожидает более двух миллионов посетителей и существует с 1628 года. Согласно Зигфриду Цельнхеферу, официальному представителю города Нюрнберга, этот рождественский базар действительно особенный за счёт своего гомогенного внешнего вида: все будки одинаковые и имеют красно-белые крыши. Декорация состоит только из настоящей зелени. «То, что рождественские базары проводятся по примеру Нюрнберга – особое признание», – говорит Цельнхефер.
Младенец Христос в США
20 лет назад у Германо-Американской Торгово-Промышленной Палаты в Чикаго появилась идея открыть там немецкий рождественский базар. Идея стала реальностью. С тех пор в Чикаго, как и в Нюрнберге, младенец Христос открывает рождественский базар со своим традиционным прологом на английском. Теперь нюрнбергский младенец Христос выступает и в Филадельфии, и в Балтиморе.
«Рождественской деревней» называют рождественский базар в Балтиморе: примерно 150.000 посетителей ежегодно с нетерпением ждут жареные сосиски, пряники, жареный миндаль, глинтвейн, украшения, изготовленные вручную, и рождественские товары. Там тоже выстраивают типичные деревянные хижины – даже большой праздничный павильон воссоздан в духе образца немецкого города.
История иммигрантов из Германии
Но откуда берётся такая увлечённость немецкими рождественскими базарами за рубежом? «Многие американцы знают немецкие рождественские базары из своих путешествий по Европе, и им не хватает такого мероприятия в собственной стране», – говорит Тобиас Фишер, представитель «Рождественской деревни». «К тому же, немецкая еда пользуется большой популярностью.» Одной из причин является также магазин рождественских товаров Käthe Wohlfahrt, чьи филиалы есть в военных базах в Германии. «Многие американцы бывали там уже во время своих операций за рубежом», – поясняет Фишер. «Цинцинемецкий рождественский базар» в Цинциннати в Огайо тоже посещает 30.000 людей в год. У Цинциннати долгая традиция иммигрантов из Германии – начиная от Октоберфеста и Дня Германии и вплоть до завтрака с белыми сосисками там круглый год празднуют немецкие корни.
Ещё одним крупным немецким рождественским базаром за рубежом является «Франкфуртский немецкий рождественский базар» в Бирмингеме в Англии. Этот самый крупный рождественский базар за пределами немецкоязычного мира существует с 1997 года. Англичанам, судя по всему, очень нравятся немецкие деликатесы: от четырёх до пяти миллионов посетителей ежегодно прогуливаются вдоль сотни будок.
