«Поколение рислинг» – успешные молодые виноделы из Германии
«Поколение рислинг», свободный союз молодых представителей германской винодельческой промышленности, производит фурор.
Это был день, который германские виноделы могли отметить в календаре красным цветом: самый авторитетный французский специализированный журнал «Revue du Vin de France» в своем сентябрьском номере поместил шестистраничную статью, где подробно рассказал о немецких винах и отдал им должное высокое признание. Известная сомелье и журналистка Каролин Фурстос во время слепой дегустации обратила особое внимание прежде всего на вина «Поколения рислинг». Так называет себя ориентированное на мировой рынок и честолюбивое поколение молодых женщин и мужчин в германском виноделии. Сейчас «Поколение рислинг» насчитывает около 350 членов. Они работают в качестве виноделов, смотрителей винных погребов или исполнительными директорами кооперативов и винных погребов. При поддержке Германского института виноделия (DWI) они проводят презентации во всем мире и с 2009 г. обеспечивают свой привлекательный образ в интернете. И хотя в названии союза сейчас на первый план выдвигается самый «трендовый» немецкий сорт винограда, в него входят и молодые виноделы, больше делающие ставку на «сильванер», «лембергер», «бургундер» или на другие сорта. Эксперт Каролин Фурстос хвалит активность и стремление к качеству германских виноделов в целом. Для нее немецкий рислинг – «одно из лучших белых вин в мире».